Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20211 min readŠokolaadiruududMinu ema šokolaadiruudud on meie pere külaliste lemmikud. Šokolaadiruutude saladus peitub kondentspiimas ja Fazeri šokolaadis, mis...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20212 min readCrema Catalana e Creme BrüleeCrema Catalana e Creme Brülee on klassikaline prantsuse magustoit. Vaniljene ja koorene unistus karamelliseeritud suhkrust kooriku all. ....
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20211 min readKodune brownieSee on minu lemmik kodune brownie. Valmistada lihtne ja maitseb imehästi. Eriti siis, kui serveerida vanili jäätisega või klaasi külma...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20211 min readVanaisa kringelVanaisa kringel rosinate ja kaneeliga on meie pere jõulu- ja vanaasta õhtu pidulaual üks kindel magustoit. Kausis rätiku all kerkiv...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20212 min readVANAEMA NAPOLEONI TORTMinu vanaema valmistab imehäid kooke ja magustoite. Napolioni tort või kook on üks neist. Tavaliselt valmistas ta Napoleoni kooki...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20211 min readLIHTSAD KLASSIKALISED VAHVLID Klassikaliste õhukeste krõbedate vahvlite tegemise saladus peitub rohkes võisisalduses. Selleks, et vahvlid oleks mõnusad ja...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20212 min readONU MARKO KOORENE KANAPASTAMinu onu Marko on väga hea kokk. Talle meeldib erinevate retseptidega eksperimenteerida ning uusi maitseid katsetada. Tal on oskus ...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20211 min readKOORENE KANAKASTE PAPRIKA & PORRUGAKoorene kanakaste paprika ja porruga on minu vanaisa väljamõeldud roog. See on tema retsept. Selle toidu magus ja koorene matse meeldib...
Carmen-Cassandra KärtnerApr 2, 20211 min readKODUSED SEENEPIRUKADKõige paremad seenepirukad valmivad metsaseentest ning on kuldpruunid ja rohke täidisega. Kui olin väike vaatasin, kuidas ema valmistas...
Carmen-Cassandra KärtnerFeb 7, 20212 min readLÕHEFILEE FARIINSUHKRU, CAYENNE’I PIPRA JA PABRIKAPULBRIGA Lõhefilee fariinsuhkru, cayenne’i pipra ja pabrikapulbriga on minu vanaema lemmik roog või õigemini lemmik kala. Ta armastab aasia...
Carmen-Cassandra KärtnerFeb 7, 20211 min readKREEMINE LÕHEPIRUKAS KIRSSTOMATITE & BROKOLIGAMinu ema kreemine lõhepirukas kirsstomatite ja brokoliga on väga maitsev ja hõrk. Mulle meeldib selle piruka lihtsus ja mõnus juustune...
Carmen-Cassandra KärtnerFeb 7, 20211 min readONU MIHKLI TOMATISUPPTomatisupp on üks võimlus nautida vast valminud tomatite maitset kõige paremal viisil. Et valmistada maailma parimat tomatisupp tuleb...